FIRINDA ŞEFTALİ

“Canım tatlı bir şey yemek istiyoor!”

Tatlı olsun ama kalorili olmasın, kuruyemişli olsun ama yağlı olmasın, içimi ferahlatsın ama asitli olmasın, ya da vazgeçtim vazgeçtim cok tatlı olup da içimi baymasın şimdi… Tatlı yemek dert valla :)

Bu tarif, nefis bir yaz meyvesi olan şeftali ile doğal bir “tatlandırıcı” olan balın birleşmesinden oluşuyor. Üzerine de tadını dengelemek icin biraz lor peyniri ekleniyor. (Reçeli peynirle yiyenler yalnız değilsiniz! :))

Fırında Şeftali

4 kişilik

Ne Lazım?

  • İki adet iri boy şeftali
  • 4 tatlı kaşığı bal
  • 4 tatlı kaşığı lor peyniri
  • ceviz
  • muskat

Nasıl Yapalım?

  1. Şeftalileri ortadan ikiye kesin, çekirdeklerini cıkarın ve orta kısımlarına birer tatlı kaşığı bal ekleyin.
  2. Yağlı kağıt yerleştirdiğiniz fırın tepsinize ballı şeftalileri koyun.
  3. Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 30 dk pişirin.
  4. Piştikten sonra lokum gibi olan şeftalilerin üzerine biraz lor peyniri ve ceviz ekleyin.
  5. Son olarak da üzerlerine biraz muskat rendeleyin vee (bu aşamaya kadar kendinizi tutup hala yemediyseniz) afiyet olsuuun! ☺

Ayrıca ilginizi çekebilecek yazılar

Henüz Bir Yorum Yapılmamış